LA NOSTRA STORIA
Cacciatore di Sapori: dove ogni tavolo diventa un momento da ricordare
Cacciatore di Sapori è un locale storico: le sue origini risalgono al secondo dopoguerra. Nel tempo si sono susseguite diverse gestioni e, dal 2024, il ristorante è portato avanti dalla società Martel Food, con una conduzione prevalentemente familiare. Un modo di lavorare fatto di cura, presenza e attenzione alle persone, per far sentire ogni ospite davvero a proprio agio.
I proprietari discendono da una famiglia di ristoratori attiva dal 1974 e da oltre 10 anni gestiscono anche il ristorante “Il Corallo” nello stabilimento balneare omonimo. In cucina uniamo tradizioni toscane e campane, selezionando materie prime di qualità e seguendo la stagionalità: dai tordelli alle specialità di mare, fino ai grandi classici come pizza napoletana e pastiera. Il tutto in un’atmosfera elegante ma informale, pensata per la convivialità.
Tradizione toscana e anima campana, nel cuore di Tirrenia
La nostra cucina nasce dall’incontro tra due culture: i sapori autentici della Toscana e la passione della Campania. Selezioniamo materie prime di qualità e seguiamo la stagionalità per portare in tavola piatti semplici, veri, ricchi di gusto.
Dal mare alla terra, dai tordelli alle specialità di pesce, fino ai grandi classici della tradizione campana come pizza napoletana e pastiera: ogni portata è pensata per la convivialità.
VALORI
Valori che si sentono a tavola, dal primo sorriso al primo assaggio
Essere un punto di riferimento a Tirrenia per chi cerca un ristorante dove stare bene davvero: un luogo storico, familiare e curato, capace di unire mare e terra con gusto e identità. Vogliamo che ogni visita diventi un ricordo, non solo un pasto.
Accogliere ogni ospite con gentilezza e professionalità, offrendo piatti di carne e pesce ispirati alle tradizioni toscane e campane, con ingredienti selezionati e proposte che seguono la stagione. Creare esperienze su misura anche per eventi e ricorrenze, con spazi e allestimenti curati.
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